4 、葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿捞出 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，把葡萄逐个捏碎 ，葡萄20天左右 ，自酿让葡萄皮 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、密封，自酿
原料：新鲜的葡萄葡萄 、果肉和种子分离 ，自酿添加一半糖 ，葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。沥干水分 ，装进干净 、全部留用；
5 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、
搅拌均匀；6 、室温下保存；
7 、放到阴凉处 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，