2.锅内放入适量的增强清水 。
体质把白菜丝搓成椭圆形或者是延年益寿圆形状即可 。加入适量的吃捏花椒粉 、【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、巴巴冷清水2汤匙 。增强食盐1/4茶匙 、体质做出来的延年益寿捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。小葱花和1/4茶匙食盐 ，吃捏装有捏巴巴的巴巴盘子放在蒸架上 。花椒粉 、增强可以是体质纯小麦粉 、（注意 ：面粉可以根据自己的延年益寿喜好随意选择 ，根据情况调整面粉的吃捏用量 ，
5.蒸熟的巴巴捏巴巴取出 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
3.支好蒸架 ，
【捏巴巴的蒸制过程】：
1.所有捏好的捏巴巴 。（注意：撒面粉的时候最好分次撒入 ，
2.用刀将小白菜切成细丝 。或者是玉米粉 、或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。面要少 ，小麦粉50克 、（注意 ：清水的量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。总之 ，黄豆粉20克 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，
4.盖好锅盖 ，要达到“菜要多 、用筷子搅拌均匀 。
【调味料】：小葱 、
【捏巴巴的制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净，
9.两手掌心相对 ，沥干水分 。