鸭腿洗干净  ，早春粥胡粥剔骨取肉  ，清肺用料酒 、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、萝卜2克盐码味；

　　3、鸭腿胡椒粉2克。早春粥胡粥姜丝10克、清肺料酒一勺 、补血葱末5克、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿大米200克 、早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，清肺

　　做法  ：

　　1 、补血切成丝；

　　2、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、加入码味好的鸭腿肉丝，

　　原料 ：鸭腿一只 、小胡萝卜100克 、大米加足量的水 ，姜丝 、盐5克、