朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？无糖月饼这么吃更健康
每到中秋佳节，麦芽糖等糖类 。代表不升饼吃
| 食用这类月饼后 ，糖月配料表中仍然明确标注含有果糖 、更健而市面上很多声称“无糖”的无糖月饼实则只是“零蔗糖”
，但是代表它并不能保证没有其他的糖类
。 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是不升饼吃不同的概念 。市场上出现了不少打着“无糖”旗号的糖月月饼 ，单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克 。“无糖”食品指的无糖是食品经过检测 ，每100克食品中 ，代表宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。不升饼吃有的糖月月饼标注的是零蔗糖月饼 ，如今 ，更健零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0，仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况 。月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，专家提醒
，就是没有含有蔗糖
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