做法 ：
1 、花生然后焯烫一下 。焖猪开锅后加入泡浸过的南乳花生 。
3 、花生加入白糖（大概30克左右） 。焖猪加入白酒。南乳放入姜、花生
材料 ：猪蹄、焖猪姜 、南乳
7 、花生大葱、焖猪
10 、南乳
17 、花生海鲜酱（2勺半）、焖猪猪蹄凉水下锅。准备所需材料 。大葱切段 ，焖至汁至浓稠即可 。
8、加入适量的盐。
21 、然后放入香油和食用油。食用油 。
9 、白酒 、香油 、
2、
5 、
12、
16、蒜 。花生提前泡浸20分钟 ，
4 、
18 、
调料 ：盐 、
13、
22 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。煸炒1分钟 。糖 、加酱油 。
15、然后倒入瓦锅内 。南乳（五块） 、
20 、将焯烫好的猪蹄捞起 。猪蹄洗净剁块。
6、再加入清水 。蒜炒出香味 。花生 、
14 、放入4-5克盐 。姜切成片。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
19 、葱、酱油、