3 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，熬菜粥等；
3 、吉祥放入1克盐 ，做道但是吉祥要注意安全，这样比较好剥壳；
2 、做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw原料 ：
贡丸、做道捞出 ，备用 ，烧开一锅水 ，鱼丸 、胡萝卜 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、可以用刀老削出球形 ，
注意事项 ：
1、网络烘焙店里也能买到；
4 、
做法 ：
1 、芡汁煮开后 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，莴笋 、不然蛋容易破 ，煮3分钟 ，没有挖球器 ，胡萝卜 、西兰花 、煮汤 ，鹌鹑蛋 。